Industria cárnica en México reduce 30% costos laborales y aumenta 50% productividad gracias a la IA y automatización

Resumen de la noticia

En el sector se incorporan robots, cobots y sistemas de automatización en los rastros, para el despiece, empaque y logística

Lo más importante

• La industria cárnica avanza en la automatización, uso de la inteligencia artificial (IA) y digitalización de procesos, además de incorporar tecnologías avanzad…
• Aunque la inversión por hacer esos cambios puede “ser alta” por la compra de robots, sensores, software, visión artificial y capacitación, muchas empresas recu…
• En el sector se incorporan robots, cobots y sistemas de automatización en los rastros, para el despiece, empaque y logística.