La michelada nació en San Luis Potosí y se convirtió en un ícono mundial de la cultura cervecera mexicana

Sumario

Descubre el verdadero origen de la michelada en México. Conoce la historia de Michel Ésper y la evolución de esta icónica bebida nacional

Tópicos

• La michelada nació como una creación cien por ciento mexicana entre las décadas de 1940 y 1970.
• Esta refrescante mezcla transitó rápidamente de un remedio local contra el calor a un verdadero ícono de la cultura cervecera nacional.
• La historia popular concede el crédito principal de esta invención a un hombre llamado Michel Ésper, originario del estado de San Luis Potosí.