Cofepris investiga brote de salmonela en empacadora de chiles de Nuevo León para garantizar inocuidad alimentaria

Resumen de la noticia

Senasica y la Secretaría de Salud activaron protocolos de verificación e inocuidad alimentaria para proteger el mercado.

Lo más importante

• La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) inició una investigación en una unidad de empaque de chiles jalapeños ubicada en el…
• Lo anterior es resultado del brote de salmonelosis que reportó Estados Unidos, vinculado a chiles cultivados en Sinaloa y que posteriormente fueron comercializ…
• Sin precisar la fecha, en una tarjeta informativa, la dependencia federal añadió que los resultados de las indagatorias se publicarán a la brevedad.