Descubre el origen real de las papas fritas y los tipos que existen en el mundo, desde Bélgica hasta Francia y más allá

Sumario

Viaja por la historia de las papas fritas y descubre qué tipos existen en el mundo, ¡siempre crujientes!

Tópicos

• Existe una verdad gastronómica universal que une a culturas, continentes y generaciones sin importar el idioma: es imposible comer una sola papa frita y detene…
• Pero, ¿cuál es su historia de origen y cuántos tipos existen en el mundo?
• Este simple tubérculo andino terminó transformándose en la guarnición más popular, consumida y venerada de todo el planeta Tierra.