Cuatro de cada 10 mexicanos desperdician alimentos cocidos, frutas, verduras y lácteos pese a su impacto ambiental

Resumen de la noticia

La startup Cheaf destaca que lo que más se desecha es alimento cocido, frutas y verduras, le siguen pan, lácteos y huevos

Lo más importante

• En México, nueve de cada 10 personas consideran que el desperdicio de alimentos tiene un impacto ambiental alto; sin embargo, cuatro de cada 10 tira comida a l…
• Durante la presentación del segundo informe Percepción del Desperdicio de Alimentos en América Latina 2026, Kim Durand, fundador de Cheaf, aseguró que el princ…
• Además, dijo, las personas saben que esta acción tiene consecuencias ambientales, sociales y económicas, pero esto no cambia las decisiones al cocinar o al com…