Consejos para recalentar el pozole en México y conservar su sabor y textura después del 15 de septiembre

Sumario

Si prepararás pozole para este 15 de septiembre, conoce cómo guardarlo y recalentarlo al día siguiente sin alterar su sabor ni su consistencia

Tópicos

• El pozole es uno de los platillos que más se preparan en México para celebrar la noche del 15 de septiembre.
• Debido a que suele cocinarse en ollas grandes para compartir con familiares o amigos, también es común que queden algunas porciones después de la cena.
• Aunque puede disfrutarse al día siguiente, recalentarlo de manera incorrecta podría provocar que el caldo se reduzca demasiado, la sal se concentre o la carne …