Chef Adrián Herrera critica a jóvenes chefs en México por cuestionar órdenes y modificar recetas en cocinas

Sumario

Adrián Herrera provocó críticas tras decir que al jefe de cocina “no se le cuestiona, se le obedece” y arremeter contra jóvenes cocineros

Tópicos

• El chef Adrián Herrera provocó críticas en redes sociales después de publicar un extenso mensaje dirigido a practicantes y recién egresados de gastronomía, en …
• El juez de MasterChef México acusó a algunos jóvenes de llegar a los restaurantes creyendo que pueden modificar recetas, proponer cambios e incluso colocarse a…
• Sin embargo, fueron el tono y algunas de las expresiones utilizadas las que provocaron mayor discusión.