Modificaciones a la NOM-070 podrían perjudicar métodos artesanales y fomentar la industrialización del mezcal en México

Sumario

La propuesta de modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-070 podría favorecer la industrialización del mezcal, afirma especialista.

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• La propuesta de modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-070 podría favorecer la industrialización del mezcal así como poner en riesgo los métodos tradicio…
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