Excélsior •
03 Oct 2026
Cómo preparar el carajillo tradicional, el cóctel mexicano perfecto para disfrutar después de la comida
Sumario
Aprende a preparar el carajillo tradicional paso a paso. Conoce su historia militar y descubre los ingredientes para lograr la espuma perfecta en casa
Tópicos
- La mixología contemporánea encuentra uno de sus mayores exponentes en la sobremesa con el carajillo tradicional.
- Esta popular bebida alcohólica combina la intensidad del café espresso con los matices dulces de un licor o destilado.
- El clásico cóctel domina las barras y restaurantes de México y toda Hispanoamérica como el digestivo por excelencia.
Transparencia
Fuente original:
excelsior.com.mx
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