Excélsior •
13 Oct 2026
Disfruta el otoño en México con un reconfortante atole de calabaza casero, ideal para los días fríos de la temporada
Sumario
Prepara un delicioso atole de calabaza de Castilla con leche, canela y piloncillo. Una receta casera para esta temporada.
Tópicos
- El atole es una de las bebidas tradicionales más queridas de México, ideal para acompañar los días fríos con su sabor reconfortante.
- Además de las versiones clásicas, existen preparaciones con frutas e ingredientes de temporada que llenan de sabor las cocinas mexicanas.
- Durante el otoño, la calabaza de Castilla se convierte en una de las protagonistas de la gastronomía mexicana.
Transparencia
Fuente original:
excelsior.com.mx
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