Estudio en Canadá vincula alto consumo de ultraprocesados con daños cerebrales visibles en resonancia magnética

Sumario

Daños.

Tópicos

• Tomar grandes cantidades de ultraprocesados, como aperitivos envasados, cereales azucarados, refrescos, fideos instantáneos y comidas congeladas listas para el…
• Para hacer el estudio, el equipo empleó imágenes por resonancia magnética (IRM) del cerebro de casi 9000 canadienses de entre 35 y 69 años sin antecedentes de …
• Al analizarlos, descubrieron pequeñas áreas dañadas con mayor frecuencia en el cerebro de los que consumían más alimentos ultraprocesados ​​en comparación con …