Estados Unidos investiga brote de salmonela ligado a jalapeños de Sinaloa con 345 casos confirmados en 27 estados

Resumen de la noticia

EU investiga un brote de salmonela relacionado con jalapeños de Sinaloa. Conoce qué significa, cuáles son los síntomas y quiénes enfrentan mayor riesgo.

Lo más importante

• Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos informaron el 5 de agosto que investigan un brote de Salmonella Javiana asociado …
• Hasta el corte del 4 de agosto se habían identificado 345 casos en 27 estados, 36 hospitalizaciones y ninguna muerte.
• Los datos epidemiológicos y de rastreo apuntan a producto procedente de Sinaloa, aunque la investigación sobre el punto exacto de contaminación continúa abiert…