Excélsior •
08 Oct 2026
Aprende a preparar en casa las despeinadas, el pan de muerto tradicional de San Andrés Mixquic en Tláhuac
Sumario
Conoce la receta tradicional para hornear las famosas despeinadas, el pan de muerto originario de Mixquic. Prepara esta delicia paso a paso en casa
Tópicos
- La alcaldía Tláhuac resguarda una de las tradiciones culinarias más peculiares de la temporada de muertos.
- El pueblo de San Andrés Mixquic hornea anualmente las famosas despeinadas, una variante única del pan de muerto que prescinde de los clásicos huesitos de masa …
- Esta creación gastronómica adopta la forma de pequeñas rosquillas de masa dulce.
Transparencia
Fuente original:
excelsior.com.mx
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